Minimal forberedelse og tilberedningen klarer sig selv i ovnen. Kom alle grøntsagerne i et ildfast fad og kom en god slat olivenolie, salt, karry, paprika, gurkemeje og spidskommen henover og vend det hele godt
H. a. v. ø. r. e. d. n. f. o. i. t. s. k. h. u. K. å. g. -. m. l. b. ,. c. S. F. y. p. G. æ. D. (. 4. ). 7. 0. 1. 2. 5. /. P. 3. è. T. 6. 8. 9. I. C. M. ". A. " g
Ingredienser 1200 g grøntsager af alle slags 4 fed hvidløg 1 dåse flåede, hakkede tomater 1 dåse kokosmælk 1. karry eller garam masala 4 stk laurbærblade - salt 4 g fiskefilet - korn, ris, bulgur eller quinoa - lime- eller citronbåde - evt
Yderligere så har vi danskere svært ved at spise tilstrækkeligt med grøntsager og fisk. suppleret med lidt ekstra kød/fisk i æggemassen og ekstra salat som tilbehør
Rispapirruller er en rigtig god måde at få spist det, du har til overs. Du kan fylde dem med forskellige typer fisk, kylling, oksekød og æg, og du kan variere grøntsagerne i det uendelige
Fra i går af havde vi en del grøntsagertilovers, så blev brugt her til aften i en anden variation. Den var på tilbud i Menu, og det kunne jeg selvfølgelig ikke stå for
Fiskebøffer. Hak fisken godt. Bland fisk, løg, persille, æg, rasp, salt og peber. Fiskebøffer. 1 time, til grønsagerne er møre. Form farsen til 4 bøffe
Rør og smag yoghurten til med pistacier, hvidløg, salt, peber og mynte. Vend alle de findelte grønsager i og servér raitaen i en skål, som tilbehør eller dip
Artiskokken er skøn i sig selv som forret, på et tapasbord eller som til-behørtil både fisk og kød. I det gamle Rom spiste man bladene og stilkene i supper og salater, og først senere be-gyndte man, at spise den som en hoved-ret
Løg og hvidløg svitses i en gryde, hvortil der tilsættes tomatpure og hk. Heldigvis var han knap så forskrækket over denne lakselasagne og fiskede pænt lasagnepladerne fra som han spiste med velbehag
Skyl de resterende grøntsager. Tilføj en smørklat på toppen af fisken. Risen er også en oplevelse i sig selv, og det er absolut ikke sidste gang jeg har prøvet at bruge kokosmælk til at koge ris i
Læg fiskerullerne ned til sovsen og læg et låg på gryden. Det er det som er så skønt ved en madplan for det betyder jo ikke noget at bytte lidt rundt på dagene, da der jo er købt ind til alle retterne